lunes, 9 de diciembre de 2013

LEPIDIUM GRAMINIFOLIUM (Mastuerzo menor) EN EL CARMOLI. Fotos del día 4-12-2013

El mastuerzo menor es una crucífera, perenne, que puede alcanzar hasta los 60 cm. de altura. Sus diminutas flores blancas se agrupan en racimos densos. Florece prácticamente todo el año, pero especialmente de mayo a diciembre. Se encuentra en campos de cultivo, orillas de caminos, terrenos muy transtocados y zonas ruderales, siendo una especie marcadamente nitrófila (que vive en suelos ricos en nitrógeno, frecuentados por el hombre y el ganado). 
Sus flores tomadas en infusión parecen tener propiedades diuréticas y sus semillas tienen un sabor picante, por lo que han sido utilizadas en sustitución de la pimienta.