Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/06_087_24%20Amelancher.pdf
Etimología: francés provenzal Amélanchier, nombre introducido en la Botánica por Pierre Pena, médico provenzal, en 1570, queriendo relacionar el nombre de los frutos, amelanchos, con su sabor dulce, a miel.
Hábitat: pie de cantiles sombríos, espinares en orlas de bosque sobre todo en terrenos rocosos, preferentemente calizas.
Distribución: Centro y Sur de Europa, desde la Península Ibérica hasta Crimea, Mallorca, Córcega, Cerdeña, Anatolia, el Cáucaso, Líbano y El Magreb. En la Peninsula se encuentra en la mitad Este, Mallorca, Zamora, Orense y NW de Portugal. En nuestra Región vive en las Sierras del Noroeste, Sierra Espuña y Cambrón.
Floración: marzo a julio
Usos: sus frutos son comestibles, dulces y algo ácidos. Pueden prepararse en confitura, mermeladas o jaleas, retirando las semillas (tóxicas en grandes cantidades). Los frutos fermentados sirven también para preparar una bebida alcohólica. También se ha utilizado para patrón al que se injerta de peral.
ResponderEliminarEspectacular cuando está en flor, precioso