Etimología: el nombre genérico proviene del término griego ánchousa, nombre de una planta de hojas ásperas y raíces rojizas citada por Discórides y Plinio. El epíteto específico es un término latino undulatus, a, um (=ondulado) en referencia al margen ondulado de sus hojas.
Hábitat: herbazales subnitrófilos más o menos húmedos, arvense, viaria y ruderal, en cultivos de secano, indiferente edáfica, prefiere suelos frescos o en huertas de montaña.
Distribución: Región Mediterránea, naturalizada en el NW de Grecia. Presente en casi toda la Península Ibérica, escasa en el N, y Baleares. En nuestra Región se encuentra en zonas altas de Moratalla y Lorca.
Floración: de marzo a junio