CYPERUS ROTUNDUS (Juncia) EN LA HUERTA DE MURCIA, DE MOLINA DE SEGURA Y ALGUAZAS. Fotos de agosto a octubre

Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/18_173_01_Cyperus.pdf

Etimología: el nombre genérico proviene del vocablo griego kýpeiros,      -ou, nombre con el que se designaban diversos tipos de juncias. El epíteto específico proviene del adjetivo latino rotundus, -a, -um (=redondo), por sus tubérculos más o menos fusiformes o subovoides.

Hábitat: cultivos de regadío, suelos limosos y arenosos, hidromorfos, cunetas, terrenos sueltos, húmedos.

Distribución: pantropical, que alcanza la región atlántica de Norteamérica, zonas templadas de Asia, región mediterránea y parte de Australia. Dispersa por las zonas templadas y cálidas de la Península y Baleares. En nuestra Región se encuentra extendida.

Floración: de mayo a noviembre.

Usos tradicionales: en alimentación humana el rizoma que queda enterrado es carnoso y se puede morder y chupar comiendo la médula del mismo. También se ha utilizado en cestería y como cuerdas para enristrar ajos y cebollas.