AMARANTHUS VIRIDIS (Bleo,Moco de pavo) EXTENDIDA EN NUESTRA REGION, SOBRE TODO EN ZONAS DE HUERTA Y COSTERAS. Fotos de agosto a noviembre

Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/02_053_03_Amaranthus.pdf

Etimología: su nombre genérico proviene del griego "amaranthos"= flor imperecedera, inmarchitable. El epíteto específico proviene del adjetivo latino viridis (=verde), en referencia al color de las hojas.

Hábitat: cultivos de regadío, ambientes antropizados, comunidades nitrófilas tanto ruderales como viarias y arvenses. 

Distribución: de origen incierto, actualmente en las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, profusamente naturalizada en la región mediterránea. Zonas cálidas de la Península Ibérica e Islas Baleares. Extendida en nuestra Región, sobre todo en zonas cálidas.

Floración: deabril a diciembre

Usos tradicionales: sus hojas se pueden comer como verdura.