Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/16_159_029_Centaurea.pdf
Etimología: el nombre genérico es probable que tenga su origen en la palabra griega centauros (=centauro), figura mitológica mitad hombre y mitad caballo. Según algunos autores este género estaría dedicado al centauro Quirón, experto en ciencia y medicina, maestro de Esculapio y Aquiles. El epíteto específico proviene del término griego cýanos (=azul), en referencia al color de sus capítulos
Hábitat: campos de cereal incultos margen de caminos y cunetas
Distribución: posiblemente nativa del SE de Europa y W de Asia, extendida desde muy antiguo por Europa y otras regiones junto a los cultivos de cereal. Naturalizada sobre todo en la mitad septentrional de la Península Ibérica y en Baleares.
Floración: de abril a septiembre