ERODIUM CICONIUM (Pico de cigüeña) EXTENDIDA POR LA REGIÓN. Fotos de marzo a junio

Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/09_123_02_Erodium.pdf

Etimología: el nombre genérico parece estar relacionado con el término griego eródios, -ou (=garza), por el aspecto de sus frutos que, por su forma, recordarían los picos de dichas aves. El epíteto específico abunda en un parecido significado ya que proviene del sustantivo latino ciconia,  -ae (=cigüeña), e indica parecido a la cigüeña sin duda por la similitud de su pico con el del fruto.

Hábitat: herbazales nitrificados, cultivos, bordes de camino

Distribución: desde el SE de Asia al C y S de Europa, la Península Arábiga y el N de África. Principalmente en el C, E y S peninsular, valle del Ebro e Islas Baleares. Extendida en nuestra Región.

Floración: de marzo a julio

Usos tradicionales: en la comunidad valenciana, tradicionalmente se recogen las rosetas basales tiernas en primavera como ingrediente del arroz de yerbas. En Alhama de Murcia (Sierra Espuña) se comían sus raíces peladas. En Jumilla se ha utilizado como forraje para los animales.