Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/10_129_30%20Bunium.pdf
Etimología: el nombre genérico proviene del griego boúnion, -ou, nombre con el que Dioscórides y Plinio designaban una umbelífera. El epíteto específico proviene de dos términos de origen griego pachýs (=grueso) y de poús, podós (=pie), en referencia al grosor del peciolo de esta especie en relación a otras.
Hábitat: campos cerealistas, cultivos de secano, eriales, cunetas, etc. en substratos básicos o margoso-arcillosos, con frecuencia pedregosos.
Distribución: SW de Europa y N de África. Dispersa principalmente por la mitad S de la Península Ibérica y Baleares. En nuestra Región está dispersa puntualmente
Floración: de abril a julio
Usos tradicionales: en algunos lugares se consume el tubérculo por su sabor dulce.
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