AMARANTHUS RETROFLEXUS (Moco de pavo) EXTENDIA POR NUESTRA REGION. Fotos de mayo a octubre

Descripción: http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/02_053_03_Amaranthus.pdf

Etimología: su nombre genérico proviene del griego "amaranthos"= flor imperecedera, inmarchitable. El epíteto específico se compone de dos términos latinos: el prefijo retro (=hacia atrás) y el participio del verbo flecto (=plegar), es decir, doblado hacia atrás.

Hábitat: comunidades nitrófilas, especialmente arvenses, cultivos de regadío.

Distribución: América del Norte, naturalizada en las zonas templadas y cálidas de casi todo el mundo. Toda la Península e Islas Baleares. Extendida en nuestra Región.

Floración: de mayo a diciembre.

Usos: como verdura silvestre y como forraje verde o seco para los animales.